Avocado toast : de l’avocat dans votre assiette !

Vous aimez l’avocat ? On sait que ouiiiiiiii ! C’est pourquoi, aujourd’hui, on vous propose non pas une, mais deux recettes de toasts d’avocat ! Are you ready ? Allez c’est juste en en dessous !

D’ailleurs, @daily.tine_ vous montre comment réaliser cette recette en vidéo sur sa chaîne YouTube !

Pour 1 personne :
– Une tranche de pain
– 1/2 avocat
– Du cottage cheese ou fromage type Saint Moret
– De l’huile d’olive
– Paprika fumé
– Mélanges de petites graines
– Un oeuf ou une tranche de jambon (selon la recette que vous voulez faire)
– Du sel

Etape 1 :
Coupez votre avocat, enlevez le noyau puis écrasez-le à l’aide d’une fourchette. Vous pouvez aussi le couper en tranches si vous préférez. Ajoutez le paprika (c’est facultatif, vous pouvez utiliser une autre épice ou ne pas en mettre). Salez puis, joutez l’huile d’olive. Mélangez le tout.

Etape 2 :
Faites toaster votre pain, quand c’est fait, étalez votre cottage ou votre fromage sur votre tranche. Disposez votre tranche de jambon, puis votre avocat sur votre tartine. Terminez en parsemant de quelques graines.

Petit plus :
Vous pouvez ne pas mettre la tranche de jambon et ajoutez un oeuf au plat dessus si vous préférez (pour les gros gourmands, vous pouvez mettre les deux).

Bon appétit !