Un bon petit brunch light !
Le beau temps arrive et les petits-déjeuners à l’extérieur aussi. On commence à préparer les brunchs, les pancakes ou encore les bowls cakes.
Pour débuter le week-end en douceur, voici une petite recette de bowl cake au fromage blanc, céréales et fruits.
Pour 1 bowl cake :
– 1 pomme rouge
– 1 yaourt au fromage blanc
– 1 kumquat
– 1 poignée de céréales spéciale K
– Sucre
– Quelques feuilles de menthe
– Des graines de chia
Etape 1 :
Prenez un récipient creux pour pouvoir disposer votre fromage blanc et vos ingrédients correctement. Pour ma part, j’ai pris la moitié d’une noix de coco.
Etape 2 :
Mettez votre fromage blanc en fond et sucrez-le.
Etape 3 :
Coupez en quartiers la pomme et le kumquat.
Etape 4 :
Disposez-les dans votre récipient et y ajouter les céréales et la menthe.
Etape 5 :
Pour terminer, ajoutez des graines de chia.
Etape 6 :
Dégustez immédiatement avant que le fromage prenne le chaud.
Bon petit-déjeuner !
Nora
Ce bowl a l’air vraiment délicieux. Ça fait un moment que je vois des images de ce genre de petits déjeuners sur le Net. Grâce à ta recette, je vais pouvoir essayer à mon tour.
Mallaury Dalmasso
C’est facile et rapide à faire, tu m’en diras des nouvelles 🙂