
Hyères, cette jolie ville située sur la côte d’Azur, regorge de lieux parfaits pour profiter d’un brunch savoureux. Que ce soit en bord de mer, dans un cadre chaleureux ou dans des établissements modernes, les brunchs à Hyères sont une véritable invitation à la détente et à la gourmandise. Si vous êtes de passage ou résident à Hyères, voici une sélection des meilleurs endroits où savourer un brunch Hyères. Zoom sur les bonnes adresses à Hyères.
I. Brunch Hyères : l’incontournable des bons plans locaux
1. La Vague à Hyères-les-Palmiers
Situé sur le port de Hyères les Palmiers, La Vague est un restaurant incontournable pour tous les amoureux de brunchs. Ce lieu moderne et chaleureux vous propose des brunchs tous les jours d’ouverture, offrant ainsi une option parfaite pour ceux qui veulent savourer un repas copieux à n’importe quel moment de la semaine. La carte se compose de produits frais et de saison, avec des options tant sucrées que salées, telles que des œufs brouillés, des bagels, des bowls vitaminés, des pancakes maison, et bien d’autres spécialités locales. La Vague est idéale pour une pause déjeuner au soleil, sur la terrasse ou dans l’intérieur cosy du restaurant.
2. Hôtel La Potinière à Hyères-les-Palmiers
Pour un brunch d’exception, l’Hôtel La Potinière à Hyères-les-Palmiers est un choix parfait. Ce restaurant, situé face à la mer, propose un brunch tous les dimanches en haute saison. Profitez de ce moment de détente avec une vue splendide sur la mer, les pieds dans le sable. Le brunch est servi sous forme de buffet, avec une sélection de produits frais et variés : viennoiseries, fruits frais, charcuterie, fromages, et bien plus encore. En bonus, vous avez la possibilité de réserver un transat et de passer la journée à profiter du soleil et des vagues. Une expérience de brunch idéale pour les amoureux de la mer et du farniente.

3. Le Savage : une adresse à Carqueiranne et une à Hyères
Avec deux adresses à Hyères et Carqueiranne, Le Savage est un lieu incontournable pour tous les amateurs de brunch. Ce restaurant propose un brunch tous les jours d’ouverture, offrant une carte variée avec des options à la fois modernes et savoureuses. Vous y trouverez des assiettes garnies de produits frais, comme des pancakes maison, des bowls healthy, des bagels, et bien d’autres délices. Que ce soit pour un brunch en semaine ou le week-end, Le Savage saura combler toutes vos attentes dans un cadre cosy et décontracté.
4. Awa Café sur le port de Hyères
L’Awa Café, situé sur le port de Hyères, est un lieu privilégié pour un brunch dominical en bord de mer. Chaque dimanche, cet établissement propose un brunch délicieux et raffiné, avec une carte mettant à l’honneur des produits locaux et de saison. Le cadre y est à la fois simple et chic, avec une vue imprenable sur le port. Un brunch à Awa Café est l’occasion parfaite de se détendre le temps d’un repas tout en profitant de l’ambiance maritime. N’oubliez pas de réserver à l’avance pour être sûr de trouver une place !

5. La René Jane : le brunch de la mer
La René Jane, à seulement 30 mètres de la plage, propose un brunch très spécial tous les week-ends. Ce brunch en deux services (11h30 ou 13h30) met l’accent sur les produits de la mer, avec une carte riche en saveurs méditerranéennes. Le cadre est idéal pour ceux qui veulent combiner plaisir gustatif et beauté du paysage. Le brunch de La René Jane est l’occasion parfaite de goûter des spécialités de la mer tout en profitant du soleil d’Hyères.
6. Bagus Kafé Hyères
Situé en plein centre-ville d’Hyères, Bagus Kafé est un endroit idéal pour un brunch Hyères rapide et délicieux. Ce café propose des bowls, des sandwiches frais, et des smoothies faits maison, tous préparés avec des ingrédients de qualité. Ouvert du lundi au samedi, sans réservation, Bagus Kafé est un excellent spot pour une pause déjeuner saine et gourmande. Il offre une atmosphère décontractée, parfaite pour une escapade brunch entre amis ou en famille.

II. Les brunchs aux alentours de Hyères : des options à ne pas manquer
Si vous êtes prêts à explorer les alentours de Hyères pour découvrir encore plus de bonnes adresses, voici quelques lieux à ne pas manquer.
1. Tita Restaurant au Mourillon (Toulon)
À quelques kilomètres de Hyères, au Mourillon à Toulon, Tita Restaurant est un excellent endroit pour déguster un brunch savoureux et fait maison. Ce restaurant, apprécié pour son ambiance chaleureuse, propose une carte de brunch variée, avec des options saines et gourmandes, comme des avocado toasts ou des bowls. L’atmosphère y est conviviale et parfaite pour passer un moment agréable en famille ou entre amis.

2. Nina Trattoria Toulon au Mourillon (Toulon)
Si vous aimez la cuisine italienne, rendez-vous à Nina Trattoria, au Mourillon à Toulon, pour un brunch original aux saveurs méditerranéennes. Ce restaurant propose une fusion de brunchs traditionnels et de plats italiens, avec des assiettes généreuses de fromages, charcuteries, focaccias maison, et bien plus encore. L’ambiance cosy et décontractée en fait un lieu idéal pour un brunch délicieux et agréable.

3. Nuage de Sucre à La Seyne-sur-Mer
À La Seyne-sur-Mer, Nuage de sucre est une petite perle à ne pas manquer. Cette pâtisserie organise un brunch une fois par mois, avec un menu du jour à base de produits frais et locaux. L’ambiance y est chaleureuse et accueillante, et il est recommandé de suivre leur compte Instagram pour connaître les dates et réserver à l’avance. Si vous êtes chanceux, vous pourrez déguster des plats faits maison, aussi délicieux que créatifs, dans un cadre intime et agréable.

Que vous soyez sur Hyères ou à ses alentours, de nombreuses adresses vous attendent pour un brunch Hyères délicieux et convivial. Que ce soit dans des restaurants avec vue sur la mer, dans des cafés modernes ou avec un service de livraison, il y en a pour tous les goûts. Alors, n’attendez plus pour profiter de l’ambiance chaleureuse et gourmande des brunchs d’Hyères et de ses environs !